Подготовка воды
Автоматический цикл фильтрации и подготовки питательного раствора обеспечивает чистоту и стабильность состава.
Микрозелень гороха сорта Мадрас отличается хрустящей текстурой, нежным сладковато-ореховым вкусом и сочным зелёным цветом. Это один из самых популярных видов микрозелени благодаря высокой питательной ценности и универсальности.
Польза: горох богат растительным белком, витаминами группы B, а также витаминами A, C и K. Он содержит железо, кальций, магний и цинк, которые поддерживают иммунитет, укрепляют кости и помогают сохранять энергию.
Где и с чем употреблять: гороховую микрозелень можно добавлять в салаты, смузи, сэндвичи, овощные и мясные блюда. Отлично сочетается с творожными пастами, гарнирами, блюдами азиатской кухни. Идеален как полезный перекус или украшение для ресторанной подачи.
Микрозелень фиолетового базилика — это не только насыщенный аромат, но и изысканный внешний вид благодаря пурпурной окраске листьев.
Польза: содержит витамины A, C, группы B и K, эфирные масла с противомикробным действием, а также кальций, железо и калий. Помогает укреплять иммунитет, улучшает работу пищеварения и снижает стресс.
Где и с чем употреблять: подходит для блюд итальянской и средиземноморской кухни, пасты, пиццы, салатов, соусов, мясных и рыбных блюд. Яркий цвет делает его прекрасным украшением для закусок и горячих блюд.
Уникальный сорт базилика с освежающим лимонным ароматом и мягким вкусом.
Польза: богат витаминами A, C, K и антиоксидантами, содержит кальций, магний и железо. Эфирные масла лимонного базилика обладают расслабляющим и тонизирующим эффектом, улучшают пищеварение и настроение.
Где и с чем употреблять: идеально подходит для рыбных блюд, морепродуктов, свежих салатов, напитков, десертов и соусов. Лимонный аромат добавляет лёгкости и свежести даже простым рецептам.
Микрозелень с розово-фиолетовыми стеблями и насыщенным редисовым вкусом с лёгкой остротой.
Польза: содержит витамины A, C, E, группу B, а также кальций, калий, железо и цинк. Является природным антиоксидантом, укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ и придаёт бодрость.
Где и с чем употреблять: отлично подходит для салатов, мясных блюд, супов, закусок и бутербродов. Лёгкая острота добавляет пикантность блюдам, а яркий цвет украшает подачу.
Эффектная микрозелень с насыщенными фиолетовыми стеблями и пикантным вкусом.
Польза: богата витаминами A, C, E, минералами (кальций, калий, железо), содержит антиоксиданты. Поддерживает иммунную систему, улучшает обмен веществ и помогает укрепить сосуды.
Где и с чем употреблять: идеален для мясных и овощных блюд, салатов, сэндвичей, смузи. Яркий цвет делает его находкой для ресторанной кухни и эффектной подачи.
Микрозелень с зелёными листьями и красными стеблями, обладающая лёгкой остротой и свежестью.
Польза: источник витаминов A, C, E, богат минералами (железо, калий, магний). Поддерживает здоровье сердца и сосудов, ускоряет обмен веществ и укрепляет иммунитет.
Где и с чем употреблять: хорошо подходит для овощных салатов, бутербродов, гарниров и супов. Станет украшением закусок и добавит полезную хрустящую нотку.
Острая и бодрящая микрозелень с ярким горчично-перечным вкусом.
Польза: содержит витамины A, C, K, группы B, а также кальций, железо и калий. Обладает антибактериальными свойствами, улучшает пищеварение, укрепляет иммунитет и повышает тонус организма.
Где и с чем употреблять: отлично сочетается с мясными блюдами, свежими салатами, бутербродами, супами и смузи. Любимец тех, кто предпочитает острые вкусовые акценты.
Пряная микрозелень с ярко выраженным орехово-горчичным вкусом.
Польза: богата витаминами A, C, K, а также минералами (кальций, калий, железо). Улучшает работу сердца, укрепляет сосуды и поддерживает обмен веществ.
Где и с чем употреблять: идеально подходит для итальянских блюд — пасты, пиццы, салатов, соусов. Отлично сочетается с мясом, рыбой и овощами.
Вся продукция Зелёного Оазиса сертифицирована и соответствует требованиям безопасности и качества. У нас есть сертификат соответствия, выданный на всю производимую микрозелень, подтверждающий её натуральность и экологичность.
Скачать сертификат (PDF)В Зелёном Оазисе мы совместно с командой IOTON разработали полностью автоматизированные стеллажи для выращивания микрозелени. Это позволяет поддерживать стабильные условия и одинаковое качество продукции круглый год.
Автоматический цикл фильтрации и подготовки питательного раствора обеспечивает чистоту и стабильность состава.
Световые режимы задаются контроллерами: точные циклы «день/ночь» для равномерного развития растений.
Датчики температуры и влажности с автоматической корректировкой микроклимата на каждом уровне стеллажей.
Автоматический нижний полив по расписанию. Система дозирует объём и частоту по культуре и стадии роста.
Ручными на текущем этапе остаются посадка и сбор микрозелени — всё остальное автоматизировано от подготовки воды до управления светом, климатом и поливом.
Рынок микрозелени активно растёт, и всё больше людей выбирают свежую и полезную зелень для своего рациона. Вместе с Зелёным Оазисом вы можете стать частью этой перспективной ниши и построить доходный бизнес в своём городе.
Мы сопровождаем партнёров от запуска оборудования до выхода на рынок. Вам не нужно быть агрономом или инженером — все ключевые процессы уже отлажены, а мы делимся готовыми знаниями и поддержкой.
📩 По вопросам сотрудничества пишите нам на почту: eo.tarunin@ufrc.ru
Если у вас есть вопросы о нашей микрозелени, сотрудничестве или доставке — напишите нам на почту. Мы ценим каждого клиента и постараемся ответить как можно быстрее..
eo.tarunin@ufrc.ruОтвечаем на письма в течение рабочего дня. ИП Тарунин Евгений Олегович (ИНН 632140528819)